Est-il normal de voir des lentilles dans les crottes de mon chien?
Il est tout à fait normal qu'une partie des lentilles, carottes et pois ressorte de l'autre côté avec la même apparence qu'à l'entrée ! Cela est souvent dû au fait que nos amis à fourrure ne mâchent pas leur nourriture de la même manière que nous, les humains, ce qui fait que la première étape de la digestion mécanique est sautée et que la majeure partie de la nourriture est souvent avalée en entier.
Cela signifie-t-il que mon chien n'absorbe pas les nutriments?
Le tube digestif des chiens étant plus court que celui des humains, les légumes parcourent moins de chemin et ont donc moins de temps pour être décomposés dans l'intestin. Mais ne vous inquiétez pas : une fois dans l'intestin, toutes les vitamines et tous les minéraux utiles seront encore absorbés. Pensez-y comme à une éponge : même lorsque toute l'eau (les nutriments) a été extraite, l'éponge garde la même forme.
La partie restante est classée comme fibre insoluble. Ce sont elles qui donnent du volume aux crottes de votre chien et qui permettent à l'intestin de se déplacer. Elles fournissent également au côlon de nombreuses bactéries amicales.
Pourquoi y a-t-il des petits points noirs dans le repas de mon chien? Est-ce normal?
Vous avez peut-être remarqué que certaines lentilles dans nos repas peuvent paraître un peu plus foncées–voire légèrement noires à travers le sachet, alors que parfois non. Pas d’inquiétude : c’est tout à fait normal et sans danger. C’est simplement une réaction naturelle liée à la façon dont les lentilles réagissent à la cuisson, à la congélation et à la décongélation.
Voici ce qui se passe en coulisses:
🫛 1. Un peu de science : oxygène et réactions naturelles
Les lentilles contiennent des composés végétaux naturels (comme des antioxydants et des enzymes) qui peuvent réagir au contact de l’oxygène–un peu comme une pomme coupée qui brunit. Bien que nos repas soient sous vide pour garantir leur fraîcheur, de petites différences dans la quantité d’air restante dans chaque sachet peuvent faire varier la couleur des lentilles d’un repas à l’autre. C’est uniquement visuel et cela n’affecte en rien la qualité ni la sécurité de la nourriture.
🧑🍳 2. La préparation des lentilles
Avant d’être ajoutées aux repas, les lentilles sont trempées pour les rendre plus digestes et assurer une cuisson uniforme. Si elles restent exposées à l’air un peu plus longtemps pendant cette étape (parfois juste quelques minutes), cela peut déclencher un léger noircissement. C’est un peu comme une infusion: plus ça trempe, plus la couleur est intense.
❄️ 3. La magie de la congélation et de la décongélation
Tous nos repas sont cuits, mis sous vide, puis congelés pour conserver tous les bienfaits. Lorsqu’ils sont décongelés à la maison, selon la température ou la vitesse de décongélation, la couleur des lentilles peut ressortir davantage. Si le sachet est décongelé de manière inégale (moitié au frigo, moitié sur le plan de travail par exemple), ces variations naturelles deviennent plus visibles.
En résumé, si vous apercevez des lentilles plus foncées, pas d’inquiétude–c’est juste la nature qui fait son travail. Et bien sûr, chaque repas est préparé avec soin et congelé selon les standards exigeants de Butternut.
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