Chez Butternut, la durabilité est au cœur de tout ce que nous faisons. En tant qu'entreprise motivée par un objectif, nous savons qu'être le leader de l'industrie des aliments frais pour chiens ne signifie pas seulement offrir des produits de qualité, mais aussi être conscient de notre impact sur le monde. Nous nous efforçons de soutenir non seulement nos clients et notre équipe, mais aussi les communautés dont nous faisons partie et l'environnement que nous partageons tous. Nous sommes conscients que faire une différence significative est un voyage qui prend du temps, et bien que nous soyons fiers des progrès que nous avons réalisés, nous sommes toujours à la recherche de nouvelles façons de croître et de nous améliorer.
Notre statut de B Corp
En tant qu'équipe, nous sommes incroyablement fiers d'être une B Corp, une distinction que nous avons obtenue pour la première fois en septembre 2022 en tant que l'une des 1 000 premières B Corps au Royaume-Uni, avec un score de 82,6. Pour nous, être une B Corp n'est pas seulement un badge, c'est un élément essentiel de notre identité. Cela signifie que nous sommes déterminés à avoir un impact positif sur les gens, la planète et nos chiens bien-aimés (vous entendrez souvent ce thème car il est au cœur de notre mission).
En plaçant la barre toujours plus haut en matière d'alimentation et de fabrication d'aliments pour animaux de compagnie, nous nous engageons pleinement à faire la différence au-delà de nos gamelles. Lorsque le moment sera venu de renouveler la certification en 2025, nous sommes impatients de voir comment notre croissance chez Butternut peut continuer à favoriser des progrès significatifs en matière de développement durable.
Notre chemin vers la durabilité : Planète, personnes, produits
Le développement durable fait partie intégrante de la vie de Butternut, et nous tenons toute l'équipe au courant en partageant régulièrement des mises à jour sur notre parcours en matière d'impact. Notre approche s'articule autour de trois piliers fondamentaux : La planète, les personnes et les produits. Nous savons que pour faire une réelle différence, nous devons nous concentrer sur ces trois piliers.
Nous sommes ravis de vous présenter ci-dessous quelques-uns de nos points forts en matière de développement durable et de vous donner un aperçu de l'incroyable travail accompli par notre équipe. Pour un aperçu complet de la façon dont nous avons un impact - couvrant tout, du bien-être et de la croissance de notre équipe aux façons dont nous soutenons la communauté - consultez notre rapport d'impact 2023. Il s'agit d'un document de référence qui vous donnera une vue d'ensemble de tout ce sur quoi nous avons travaillé en 2023 et des projets passionnants que nous avons déjà mis en œuvre cette année.
Planète
Chez Butternut, nous avons pour mission d'améliorer continuellement notre impact sur l'environnement grâce à une série d'initiatives passionnantes.
Qu'il s'agisse de perfectionner nos recettes, d'utiliser des énergies renouvelables, d'économiser l'eau ou de réduire nos emballages et nos kilomètres de transport, nous ne cessons de repousser les limites. En outre, nous sommes fiers d'avoir atteint le seuil de zéro déchet en décharge depuis l'ouverture des portes de la cuisine de Rudie en 2021, 77 % de nos déchets étant soit recyclés, soit convertis en biogaz.
Voici l'un des points forts dont nous sommes particulièrement fiers :
Nous venons de déployer la première phase d'un système de récupération de chaleur de pointe entre notre centre d'approvisionnement Ace's Pantry et Rudie's Kitchen. Cette technologie innovante capte la chaleur perdue et la recycle pour réchauffer l'eau de nos chaudières, qui produisent à leur tour la vapeur nécessaire à la cuisson de nos repas.
En utilisant moins de gaz, nous réduisons considérablement nos émissions de gaz à effet de serre et notre impact sur la planète. Et ce n'est qu'un début : notre objectif ultime est de produire toute notre vapeur à partir de la chaleur résiduelle, d'éliminer complètement l'utilisation du gaz et de nous rapprocher d'une usine à zéro émission.
Le personnel
Chez Butternut, nous nous efforçons de rendre notre lieu de travail exceptionnel. Notre cadre de carrière remanié met l'accent sur des attentes claires en matière de performances et sur une rémunération équitable. Cette année, plus de 70 promotions ont été accordées au sein de notre équipe. Nous donnons la priorité à la diversité, à l'équité et à l'inclusion, en favorisant un environnement respectueux grâce à une formation annuelle sur la lutte contre l'intimidation et le harcèlement. Nous recrutons activement des talents divers, visons 40 % de diversité lors des premiers entretiens et soutenons des initiatives telles que Codebar.
Nous avons mis en place des journées « Paws » pour des congés supplémentaires axés sur le bien-être, ainsi qu'une politique de congé sabbatique pour permettre aux membres de l'équipe en poste depuis longtemps de se ressourcer et de s'épanouir. Pour soutenir davantage notre équipe, nous fournissons des ressources en matière de bien-être mental, y compris des conseils et des thérapies. Nous sommes fiers du dévouement de notre équipe et nous nous efforçons de faire de Butternut un lieu de travail fantastique.
Outre nos efforts internes, voici un aperçu de certaines de nos actions caritatives en 2023 :
Nous avons donné 82 960 repas à des chiens dans le besoin et effectué 1 052 heures de bénévolat. Nous sommes heureux d'avoir établi un partenariat avec 8 nouvelles organisations caritatives - vous pouvez en savoir plus à leur sujet dans notre rapport d'impact. Nous avons également fourni deux congélateurs, des balles rebondissantes et 1 776 produits supplémentaires, y compris des friandises. Au total, nous avons fourni plus de 120 000 livres sterling en soutien financier et en dons de produits.
Tout cela grâce à nos clients et à notre équipe, et nous leur en sommes vraiment reconnaissants.
Gardez l'œil ouvert jusqu'en 2024, car nous lançons des initiatives passionnantes pour accompagner notre croissance et continuer à avoir un impact positif sur la vie des chiens et des gens partout dans le monde.
Produit
Lorsqu'il s'agit d'évaluer l'impact de nos produits, nous nous concentrons sur trois domaines clés : L'approvisionnement responsable, l'emballage et la nutrition. Nous privilégions la collaboration avec des fournisseurs qui s'engagent en faveur de la durabilité environnementale et qui respectent les mêmes normes éthiques que nous. C'est pourquoi nous établissons des relations étroites avec des partenaires qui partagent nos valeurs et contribuent à avoir un impact positif sur la planète et la société.
Voici un bref aperçu de quelques-unes de nos réalisations récentes :
SEDEX
À la fin de l'année 2023, nous avons uni nos forces à celles de SEDEX, une plateforme qui nous aide à évaluer et à gérer la durabilité sociale et environnementale au sein de notre chaîne d'approvisionnement. Cette collaboration nous permettra également de travailler plus étroitement avec nos fournisseurs afin d'élever les normes pour tous. Nous sommes très enthousiastes à propos de cette étape, sachant qu'à mesure que notre base d'approvisionnement s'élargit et devient plus complexe, le maintien de la transparence peut devenir plus difficile. Nous nous engageons à intégrer Sedex dans nos processus d'intégration et de gouvernance des fournisseurs, avec pour objectif que la plupart de nos fournisseurs actuels soient sur la plateforme d'ici à la fin de 2024.
Nos sacs à crottes
Nous nous approvisionnons désormais en sacs à déjections auprès de StarchBag, en Pologne, et non plus en Chine. Ce changement contribue à réduire les émissions dues au transport tout en nous permettant de fournir un produit à base de plantes certifié EN13432, ce qui signifie qu'il peut se décomposer en toute sécurité dans le compost domestique en l'espace de quelques semaines.
Nos sachets
Cette année, nous sommes ravis d'annoncer que nous avons réduit de 20 % l'épaisseur du film de farine utilisé dans le fond de nos sachets, ce qui permet de réduire la quantité de plastique utilisée de 12 %, soit 60 tonnes. Et comme il y aura moins d'emballages à transporter, cela devrait également permettre d'éviter 3 livraisons par camion complet à notre fournisseur, ce qui représente une économie de 3500 miles sur la route, ainsi que d'améliorer la vitesse de traitement de nos repas en économisant de l'énergie grâce à la réduction du nombre de changements de bobines.
Ce que vous pouvez faire pour aider
En tant que membre de la famille Butternut, vous vous demandez peut-être comment vous pouvez contribuer à minimiser votre empreinte écologique. Nous vous proposons quelques conseils pour vous aider à faire la différence :
Adoptez des recettes durables : Essayez de remplacer nos recettes Wham Bam Lamb, Beef it Up ou You've Got Game par des options plus durables comme Gobble Gobble Turkey, Chicken You Out ou, mieux encore, Ready, Steady Veggie. Nous savons que les préférences et les besoins de santé de votre toutou sont importants au moment de faire des choix, mais si ces options lui conviennent, elles constituent un excellent moyen de contribuer à réduire l'impact sur l'environnement.
Recyclez et réutilisez : Donnez une seconde vie à nos emballages en les recyclant et en les réutilisant. Consultez notre article pratique ici pour obtenir tous les détails sur la façon de recycler correctement vos emballages Butternut.
Faites les choses en grand avec votre plan : Optez pour le plan le plus grand possible en fonction de l'espace dont vous disposez dans votre congélateur et de la taille des sachets. Non seulement vous réduirez ainsi la fréquence de vos livraisons, mais vous rendrez votre plan plus rentable.
Conseil : si vous utilisez des sachets de 200 g ou 300 g, envisagez de commander des sachets de 400 g ou 600 g et de les répartir sur deux jours. Nos repas se conservent au réfrigérateur jusqu'à deux jours une fois ouverts - il suffit de les placer dans un Tupperware pour les garder au frais !