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Glicerolo vegetale

Cos'è e perché lo usiamo come ingrediente

Aggiornato questa settimana

Il glicerolo vegetale è un liquido trasparente ricavato dall'olio di colza. È inodore e ha un gusto dolce e delicato.

Lo abbiamo aggiunto ai nostri premietti perché blocca l'umidità e li mantiene belli morbidi. Il glicerolo è presente naturalmente nel corpo e il suo ruolo biologico più importante è quello di preservare la struttura fisica delle cellule.

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