Spring videre til hovedindholdet

Endring av ingredienser og oppskriftstesting

Vi ønsker at måltidene våre alltid skal være de beste for våre Butternutters, og vi prøver gjerne nye leverandører for å sikre at vi bruker ingredienser av høyeste kvalitet. Av og til gjør vi små justeringer i oppskriftene, som å bruke grønnsaker fra en ny leverandør eller endre mengdeforholdet på en ingrediens. Vi stiller strenge kvalitetskrav til alle leverandører og tester alltid prøver grundig før store bestillinger legges inn. Kun ingredienser som besto disse kontrollene går videre til produksjonstester.

Hovedgrunnen til å introdusere nye ingredienser er at vi overvåker næringsinnholdet nøye, da dette varierer naturlig i råvarene. Vår viktigste prioritet er å sikre at måltidene er fullverdige og balanserte i henhold til FEDIAF-retningslinjene, samt at de gir hunden din alle næringsstoffene den trenger. Noen ganger kan tilgangen på enkelte ingredienser også være begrenset, og småjusteringer gjør at vi likevel kan levere oppskriftene hundene kjenner og elsker.

Uansett hvor små endringene er, sender vi alltid prøver til lab- og næringstesting før maten sendes ut. Vi arrangerer også smakspaneler med både hunder og mennesker for å sikre høy kvalitet og god smak, og vi ville aldri levert et måltid som ikke ser bra ut, lukter godt og smaker kjempegodt. I tillegg avholder vi ukentlige produktpaneler der ansatte på tvers av hele bedriften smakstester og vurderer måltider fra hver eneste batch mot våre faste standarder.

Selv når vi følger de samme oppskriftene, vil naturlige variasjoner påvirke utseende og smak. For eksempel kan fargen på kjøttet variere ut fra hvilken del av dyret som brukes, der brystkjøtt gjerne er lyst og lårkjøtt er mørkere. Årstid og miljø spiller også inn; når husdyr oppholder seg mer innendørs i kaldt vær, blir kjøttet gjerne litt mindre magert enn om våren og sommeren.

Besvarede dette dit spørgsmål?