Les repas Butternut Box ont une teneur en viande beaucoup plus élevée (la plupart du temps jusqu'à 60 % de viande), et la viande qui entre dans nos repas est la viande que vous lisez sur l'étiquette. Ainsi, lorsque nous parlons de bœuf, nous entendons uniquement le bœuf.
Techniquement, sur une base fraîche « telle que nourrie », chacun de nos repas contient entre 11 et 14 % de protéines et sur une base de « matière sèche », entre 40 et 48 % de protéines. Vous pouvez trouver une répartition nutritionnelle complète de nos recettes ici .