Butternut Box e la sostenibilità

In Butternut, la sostenibilità è al centro di tutto ciò che facciamo. Come azienda guidata da uno scopo, sappiamo che essere leader nel settore del cibo fresco per cani non significa solo offrire ottimi prodotti: significa essere consapevoli del nostro impatto sul mondo. Ci impegniamo a supportare non solo i nostri amici a due zampe e il nostro team, ma anche le comunità di cui facciamo parte e l'ambiente che tutti condividiamo.

Sappiamo che creare un cambiamento reale è un viaggio che richiede tempo, e pur essendo orgogliosi dei progressi compiuti, cerchiamo sempre nuovi modi per crescere e migliorare.

Come team, siamo incredibilmente orgogliosi di essere una B-Corp, un riconoscimento che abbiamo ottenuto per la prima volta nel settembre 2022, diventando una delle prime mille B-Corp del Regno Unito con un punteggio di 82,6.

Per noi, essere una B-Corp non è solo un distintivo: è una parte fondamentale della nostra identità. Significa impegnarci ogni giorno per avere un impatto positivo sulle persone, sul pianeta e sui nostri amati cani (lo sentirai spesso perché è davvero al centro della nostra missione). Mentre continuiamo ad elevare gli standard nel pet food e nella produzione, rimaniamo pienamente impegnati a fare la differenza ben oltre ciò che mettiamo nelle ciotole. E con la ricertificazione del 2025 alle porte, non vediamo l'ora di scoprire come la crescita di Butternut possa guidare progressi ancora più significativi in termini di sostenibilità.

La sostenibilità fa parte della nostra quotidianità qui a Butternut, e teniamo sempre informato tutto il team condividendo aggiornamenti costanti sul nostro percorso di impatto. Il nostro approccio si basa su tre pilastri fondamentali: Pianeta, Persone e Prodotto. Sappiamo bene che, per fare davvero la differenza, dobbiamo concentrarci su tutti e tre.

Siamo felici di condividere alcuni dei nostri momenti preferiti legati alla sostenibilità e di darti un'idea del lavoro straordinario che sta facendo il nostro team. Per un quadro completo del nostro impatto, - dal benessere e dalla crescita del team fino alle iniziative per supportare la nostra comunità - consulta il nostro Report d'Impatto 2023. È la risorsa ideale per scoprire tutto ciò su cui abbiamo lavorato nel 2023 e dare un’occhiata ai progetti entusiasmanti su cui stiamo già lavorando quest'anno.

Qui in Butternut ci proponiamo di migliorare continuamente il nostro impatto sull'ambiente con una serie di iniziative entusiasmanti. Dal perfezionamento delle ricette all’uso di energia rinnovabile, fino alla conservazione dell'acqua, alla riduzione degli imballaggi e ai chilometri percorsi per le consegne, cerchiamo di superare sempre i limiti. Inoltre, abbiamo raggiunto con orgoglio l'obiettivo “zero rifiuti in discarica” da quando abbiamo aperto le porte della Rudie's Kitchen nel 2021, con il 77% dei rifiuti riciclato o convertito in biogas.

Uno dei traguardi di cui siamo particolarmente orgogliosi è l’implementazione della prima fase di un sistema all'avanguardia di recupero del calore tra il nostro centro di evasione ordini Ace's Pantry e la Rudie's Kitchen. Questa tecnologia innovativa cattura il calore di scarto e lo ricicla per riscaldare l'acqua delle caldaie, producendo il vapore necessario per cucinare. Utilizzando meno gas, stiamo riducendo significativamente le emissioni di gas serra e diminuendo il nostro impatto sul pianeta. E questo è solo l'inizio: l’obiettivo finale è generare tutto il vapore necessario dal calore di scarto, eliminando completamente l'uso del gas e muovendoci verso uno stabilimento a emissioni zero.

In Butternut ci impegniamo ogni giorno per rendere il nostro luogo di lavoro davvero speciale. Il nostro nuovo framework di carriera si concentra su aspettative di performance chiare e retribuzione equa, e solo quest’anno nel team ci sono state oltre 70 promozioni. Diamo grande importanza alle iniziative DE&I (diversità, equità e inclusione) per creare un ambiente rispettoso anche grazie alla formazione annuale anti-bullismo e anti-molestie. Reclutiamo attivamente talenti diversi, miriamo al 40% di diversità nei primi colloqui e sosteniamo iniziative come Codebar. Inoltre, abbiamo introdotto le Paws Days, giorni di ferie extra incentrati sul benessere, e una Politica di Anno Sabbatico per chi è con noi da più tempo per rigenerarsi e crescere. Per supportare ulteriormente il nostro team, offriamo risorse per il benessere mentale, incluse consulenza e terapia. Siamo orgogliosi della dedizione del nostro team e cerchiamo di rendere Butternut un posto straordinario in cui lavorare.

Oltre al lavoro svolto all’interno dell’azienda, ecco una breve anteprima dei progetti di beneficenza portati avanti nel 2023:

Tutto questo è stato possibile grazie ai nostri amici a due zampe e al nostro team, a cui siamo profondamente grati. Il 2024 porterà con sé alcune iniziative entusiasmanti per continuare a crescere e a creare un impatto positivo nella vita dei cani e delle persone, ovunque siano.

Quando si tratta di valutare l'impatto dei nostri prodotti, ci concentriamo su tre aree chiave: approvvigionamento responsabile, imballaggio e nutrizione. Diamo la priorità ai fornitori che condividono il nostro impegno per la sostenibilità ambientale e che rispettano gli stessi standard etici in cui crediamo noi. Per questo costruiamo relazioni solide con partner che condividono i nostri valori e contribuiscono con un impatto positivo sia sul pianeta che sulla società.

Ecco una rapida occhiata ad alcuni dei nostri momenti salienti più recenti:

Alla fine del 2023 abbiamo unito le forze con SEDEX, una piattaforma che ci aiuta a valutare e gestire la sostenibilità sociale e ambientale all'interno della nostra catena di approvvigionamento. Questa collaborazione ci consentirà anche di lavorare più a stretto contatto con i nostri fornitori per elevare gli standard per tutti. Siamo davvero entusiasti di questo passo, soprattutto perché, con una base di fornitori in continua espansione, mantenere un livello di trasparenza elevato può diventare più impegnativo. Stiamo integrando Sedex nei nostri processi di onboarding e governance dei fornitori, con l'obiettivo di portare sulla piattaforma la maggior parte dei partner attuali entro la fine del 2024.

Stiamo acquistando i nostri sacchetti per pupù da StarchBag, in Polonia, anziché in Cina. Questo cambiamento ci aiuta a ridurre le emissioni legate al trasporto e, allo stesso tempo, di offrire un prodotto a base vegetale certificato EN13432, che può degradarsi in sicurezza nel compost domestico nel giro di poche settimane.

Siamo molto felici di annunciare che quest'anno abbiamo ridotto del 20% lo spessore della pellicola alimentare utilizzata sul fondo delle pouch, riducendo l’uso della plastica del 12%, pari a 60 tonnellate. Inoltre, con meno imballaggi da trasportare, prevediamo di eliminare tre intere consegne su camion dal nostro fornitore, risparmiando circa 5.600 chilometri su strada. Infine, la maggiore velocità con cui prepariamo i nostri pasti ci consente di risparmiare energia e di ridurre il numero di cambi di bobina.

Come parte della famiglia Butternut, potresti chiederti come contribuire per ridurre al minimo la tua impronta ambientale. Abbiamo alcuni consigli utili per aiutarti a fare la differenza:

Grazie per essere parte del nostro percorso di sostenibilità!