Bij Butternut vinden we het belangrijk om ons vlees te halen bij boerderijen die we vertrouwen.
Als we het hebben over versbereide ingrediënten, bedoelen we ingrediënten die afkomstig zijn uit de menselijke voedselketen. Met andere woorden, ingrediënten zoals kip, rundvlees, wortelen of erwten die van zulke hoge kwaliteit zijn dat ze ook worden gebruikt voor ons eigen voedsel.
We gebruiken nooit vleesmeel, beendermeel of gesmolten vlees - alleen wat goed genoeg is voor ons is goed genoeg voor onze honden. We hebben de strengste kwaliteitscontroles om ervoor te zorgen dat onze eiwitten van topkwaliteit zijn.
De ingrediënten kunnen gemakkelijk worden getraceerd naar hun oorsprong en behouden hun kwaliteit vanaf het moment dat ze worden ingekocht tot het moment dat ze worden geserveerd. Dit in tegenstelling tot de ingrediënten in veel brokken of natvoer, die vaak onherkenbaar zijn en niet geschikt voor menselijke consumptie.
De groenten, linzen en plantaardige ingrediënten die we in onze recepten opnemen, zijn afkomstig van verschillende leveranciers en dit kan het hele jaar door veranderen op basis van de seizoensinvloeden van de ingrediënten. Dat gezegd hebbende, streven we er altijd naar om onze ingrediënten zo dicht mogelijk bij de plaats te betrekken waar we ze nodig hebben, om onze ecologische pootafdruk zoveel mogelijk te verminderen.
Biologische ingrediënten
Het aanbieden van biologische maaltijden is iets waar we enorm geïnteresseerd in zijn terwijl we als bedrijf groeien en ons ontwikkelen. Op dit moment beschikken we helaas nog niet over de marges om onze hele toeleveringsketen biologisch te maken. Maar dit betekent niet dat we daar met jouw hulp niet gaan komen.
Wat we momenteel met Butternut proberen aan te pakken, zijn de bredere problemen binnen de markt voor huisdiervoeding. Hier ligt onze eerste strijd - wat er in blikjes huisdiervoer en commercieel droogvoer gaat, is niet iets waar we ons prettig bij voelen en dit is de reden waarom ons bedrijf is begonnen.