Bij Butternut Box nemen we de kwaliteit en versheid van onze ingrediënten zeer serieus. Ons volledige proces, van inkoop tot invriezen, is ontworpen om het histaminegehalte zo laag mogelijk te houden.
Wat is histamine?
Histamine is een stof die ontstaat wanneer bacteriën eiwitten in vlees en vis afbreken. Hoge histaminewaarden in diervoeding zijn meestal een teken dat de rauwe ingrediënten niet koel genoeg zijn bewaard of te lang hebben gelegen vóór bereiding.
Waarom zijn histamineniveaus belangrijk?
Wanneer een hond voeding met verhoogde histaminewaarden eet, kan dit een reactie veroorzaken die lijkt op een allergie. Omdat histamine de belangrijkste stof is achter de natuurlijke allergische reactie van je hond, kan een overschot symptomen geven die op een allergie lijken, zelfs als je hond niet echt allergisch is voor het eiwit.
Als een hond reageert op voeding met veel histamine, kunnen de volgende symptomen optreden:
Huidirritatie: roodheid, jeuk of bultjes, vooral rond gezicht, oren en poten
Spijsverteringsklachten: braken of diarree kort na het eten
Zwelling in het gezicht: bijvoorbeeld rond lippen, ogen of snuit
Hoe Butternut Box de niveaus laag houdt
Wij gebruiken een vers-naar-diepvries aanpak, één van de meest effectieve manieren om histaminevorming te beperken:
🥩 Hoogwaardige grondstoffen:
We gebruiken vers, volledig vlees in plaats van vleesmeel of sterk bewerkte bijproducten. Hierdoor krijgt het eiwit minder kans om op kamertemperatuur te liggen, waar bacteriën groeien.
🧊 De kracht van invriezen:
Koeling vertraagt bacteriegroei, maar invriezen stopt de aanmaak van nieuwe histamine volledig.
🔎 Wetenschappelijke onderbouwing:
Onderzoek toont aan dat bacteriegroei bij 4°C kan worden afgeremd, maar dat histaminevorming pas echt stopt bij vriesopslag. Door onze maaltijden direct na bereiding in te vriezen, behouden we maximale versheid.
Omdat we werken met ingrediënten van menselijke kwaliteit en een snel invriesproces, is Butternut Box een goede keuze voor baasjes die hun hond vers en zo min mogelijk bewerkt voer willen geven ❄️🐶