Bei Butternut Box liegt es uns am Herzen, unser Fleisch nur von Farmen zu beziehen, denen wir voll und ganz vertrauen.
Was bedeutet „Lebensmittelqualität“ bei uns?
Wenn wir von Zutaten in Lebensmittelqualität sprechen, meinen wir genau das: Unsere Rohstoffe stammen aus der Nahrungsmittelkette für Menschen.
Ob Hähnchen, Rind, Karotten oder Erbsen – diese Zutaten sind so hochwertig, dass sie auch auf unseren eigenen Tellern landen könnten (und es auch tun). Sie lassen sich lückenlos bis zu ihrem Ursprung zurückverfolgen und behalten ihre Qualität vom ersten Moment bis zum Servieren im Napf. Das ist ein großer Unterschied zu vielen Trocken- oder Nassfuttersorten, deren Inhaltsstoffe oft nicht mehr erkennbar und definitiv nicht für den menschlichen Verzehr geeignet sind.
Unser Versprechen:
Keine Fleischmehle: Wir verwenden niemals Fleisch- oder Knochenmehle oder minderwertige Schlachtabfälle.
Strenge Kontrollen: Nur was für uns gut genug ist, ist auch gut genug für unsere Hunde. Wir haben extrem strenge Qualitätskontrollen, um sicherzustellen, dass unsere Proteine erstklassig sind.
Herkunft & Nachhaltigkeit
Der Großteil unseres Fleisches stammt aus Großbritannien und der EU. Es gibt jedoch saisonale Ausnahmen:
Wild: Da Wildfleisch saisonabhängig ist, beziehen wir es manchmal aus Neuseeland.
Lammherzen & -lebern: Auch diese Innereien stammen aus denselben Gründen gelegentlich aus der südlichen Hemisphäre.
Bei unserem Gemüse, den Linsen und Kräutern kann der Lieferant je nach Jahreszeit variieren. Wir verfolgen jedoch immer das Ziel, unsere Zutaten so nah wie möglich zu beziehen – wie zum Beispiel britisches „krummes“ Gemüse, das zu gut für die Tonne ist.
Tierwohl an erster Stelle
Tierwohl ist für uns eine Grundvoraussetzung, kein Nebengedanke. Jeder unserer Fleischlieferanten muss sich an ein strenges Protokoll halten, das folgende Bereiche abdeckt:
Artgerechte Farmführung
Ethische Tiertransporte
Humaner Umgang mit den Tieren
Zudem lehnen wir es strikt ab, Fleisch von Tieren zu verwenden, die ausschließlich für den Jagdsport gezüchtet wurden.